전 세계 기업 환경이 예측하기 어렵게 변하고 있는 가운데서도 11월 상하이에서 개최를 앞둔 제8회 중국국제수입박람회(CIIE) 준비는 놀라울 만큼 순조롭게 진행되고 있다. 중국의 14억 소비 시장으로 향하는 특별한 관문인 CIIE는 이미 70여 개 국가와 지역에서 약 800개 기업이 참가를 확정했다. 현재 300여 개 참가업체 명단이 1차로 공식 발표됐다. 이 중 100여 곳은 CIIE 개최 이후 지금까지 모든 회차에 참여해온 곳들이다. 올해 CIIE에는 25만 제곱미터가 넘는 전시 공간이 예약된 상태로, 중소기업(SME) 등 산업 가치 사슬 전반에서 활동하는 바이어들의 적극적인 참여를 기대하고 있다. 해외 정책 입안자들은 CIIE의 가치를 지속적으로 인정하고 있다. 앤서니 로크(Anthony Loke) 말레이시아 교통부(Ministry of Transport) 장관은 CIIE가 말레이시아 기업, 특히 중소기업이 협력을 강화하며 새로운 성장 동력과 실질적인 성과를 얻을 수 있는 중요한 관문으로서 전략적 중요성을 가지고 있다고 강조했다. 야니케 안드레아센 히르스타드(Janicke Andreassen Hirstad) 노르웨이 통산산업수산부(Ministry of
일리 그룹(Yili Group)이 홍콩에서 제품 출시 행사를 열고 유아용 분유 브랜드인 프로-키도(Pro-Kido)의 현지 시장 진출을 알렸다. 데이터에 따르면 일리는 중국 유제품 시장에서 최고의 판매량을 자랑하는 브랜드이며, 그중 프로-키도는 유아용 분유 포트폴리오를 주도하고 있다. 이제 일리는 글로벌 확장을 가속화하며 중국 유제품 산업의 국제화에 새로운 단계를 예고하고 있다. 이번 행사에서 일리는 홍콩 최대 헬스 및 뷰티 소매업체인 매닝스(Mannings)와의 전략적 파트너십을 발표했다. 이번 파트너십은 현지 시장에서 일리의 입지와 영향력을 강화하기 위한 노력의 일환이다. 장이펑(Zhang Yipeng) 일리 그룹 부사장은 "일리는 홍콩을 국제적인 관문으로 보고 있다"며 "글로벌 파트너들과 협력해 새로운 기회를 포착하고, 전 세계 소비자에게 고품질의 영양가 있고 맛있는 제품을 제공할 수 있기를 기대한다"라고 말했다. 모유 연구의 획기적 성과 일리 그룹 부사장 겸 일리 글로벌 모자 및 유아 영양 연구 센터((Yili Global Maternal and Infant Nutrition Research Center) 소장인 이그나티우스 세토 박사(Dr. Igna
유럽 식품안전청(European Food Safety Authority•EFSA) 산하 영양•신소재식품원료•식품알레르기 패널(Nutrition, Novel Foods and Food Allergens)이 Lumenato™에 대해 긍정적인 과학적 의견을 제시했다. Lumenato™는 식품•음료•건강보조식품 제품용 천연 카로티노이드(carotenoids) 분야의 글로벌 선도기업인 라이코레드(Lycored)가 독점 개발한 표준화된 황색 토마토 추출물이다. 'EFSA 저널'에 게재된 이러한 과학적 의견은 신소재식품원료로서 Lumenato의 안전성을 확인해줄 뿐만 아니라 이 섭취할 수 있는 독특한 피부 관리 성분을 다양한 피부 건강 솔루션에 적용할 수 있는 새로운 세계적 기회를 열어준다. Lumenato에 함유되어 있는 활성 성분인 피토엔(phytoene)과 피토플루엔(phytofluene)은 독점 품종의 황색 토마토에서 추출된 희귀한 무색 카로티노이드로, 자연에서는 거의 발견되지 않는다. 이 성분들은 노출됐을 때 가장 해로운 유형의 자외선인 UVB로부터 피부를 보호해주는 특별한 능력을 갖고 있다. Lumenato는 체내에서 작용해 피부 건강과 재생과 회복의 기초가
제빵 및 제과 산업의 혁신과 상거래를 위한 세계 최고의 플랫폼인 베이커리 차이나 2025(Bakery China 2025)가 5월 19일부터 22일까지 상하이국가전시컨벤션센터(NECC)에서 개최된다. 중국제빵제과산업협회(China Association of Bakery and Confectionery Industry, CABCI)와 베이커리 차이나 전시 유한회사(Bakery China Exhibitions Co., Ltd.)가 공동 주최하는 이번 전시회는 '혁신 역량 강화, 세계 연결, 미래 구축(Empowering Innovation, Bridging the Globe, Building the Future)'을 주제로 32만 제곱미터 규모로 진행되며, 30개국 이상에서 2200개 이상의 전시업체와 40만 명의 전문 방문객이 참가할 것으로 예상된다. 참관객들은 1000개 이상의 신제품을 포함하여 수천 개의 제품을 둘러보고 빠르게 성장하는 중국 베이커리 시장의 광대한 잠재력을 확인할 것으로 기대된다. 2023년 중국의 소매 제빵 시장 규모는 5614억 2000만 위안으로 전년 동기 대비 9.2% 성장했다. 2029년까지 이 시장은 8595억 6000만 위안으로
중국의 대표적인 장향(醬香) 바이주(백주) 브랜드인 랑주(Langjiu)가 '가장 좋아하는 중국 브랜드에 '좋아요'를 눌러요(Give a Like for My Favorite China's Brands, (2024-2025)' 캠페인에서 외국인이 가장 선호하는 중국 브랜드 중 하나로 선정됐다. 지난 토요일 공개된 이번 결과에서, 랑주는 바이주 부문에서 외국인 투표 최다 득표를 기록하며 해외 시장과 글로벌 소비자들 사이에서의 높은 인기를 입증했다. '가장 좋아하는 중국 브랜드에 좋아요를 눌러요'는 신화통신(Xinhua News Agency) 브랜드 업무실과 중국경제정보사(China Economic Information Service, CEIS)가 공동 주최한 글로벌 온라인 투표 캠페인으로, 올해로 4년 연속 성공적으로 개최된 행사다. 이 연례행사는 중국 브랜드의 경쟁력과 글로벌 영향력을 보여주고, 외국인들 사이에서의 인지도와 호감도를 더욱 높이는 것을 목표로 하고 있다. 랑주는 중국 남서부 쓰촨성 구린현 얼랑진에서 생산된다. 이 지역은 치슈이강 좌안에 위치하며 세계 10대 주류 생산 지역 중 하나로 꼽힌다. 랑주는 강변을 따라 49km에 걸쳐 랑주 장원 (郎酒
농심켈로그가 단백질은 더하고 당은 과감히 뺀 신제품 '프로틴 그래놀라 제로슈거'를 출시하며, 제로 시리얼 시장의 본격 개막을 선언했다. 켈로그는 최근 식품업계 전반으로 확산된 제로슈거 트렌드를 반영하여 당류 저감 기술을 지속적으로 개발해온 끝에 주요 시리얼 브랜드 중 최초로 제로슈거 시리얼을 선보인 것. 신제품 '프로틴 그래놀라 제로슈거'는 당 걱정 없이 건강한 시리얼을 즐길 수 있도록 원료 구성 단계부터 세심하게 설계되었다. 통귀리, 현미, 흑미 등 당 함량이 낮은 통곡물을 엄선해 그래놀라를 구성하고, 설탕 대신 스테비아와 알룰로스 같은 안전한 대체 감미료를 적절히 사용해 제로슈거 시리얼을 구현했다. 더불어, 통곡물, 검은 약콩, 대두 단백질 등 식물성 원료를 활용해 단백질을 풍부하게 채운 이 제품은, 100g당 삶은 달걀 약 4개 분량에 해당하는 20.5g의 단백질을 담고 있어 아침 한 끼로 손색없는 영양 밸런스를 갖췄다. 오븐에서 건강하게 구워낸 '통곡물 그래놀라', 바삭한 '통밀 푸레이크', 달콤 쌉싸름한 '다크초코 프로틴볼’을 조화롭게 배합해 맛과 식감 모두 높였으며, 텁텁함이나 비릿함 없이 부드럽고 고소한 맛을 구현해 기존 단백질이나 제로슈거 제품
롯데웰푸드는 글로벌 톱 아이돌 ‘스트레이 키즈(Stray Kids)’를 빼빼로 브랜드의 공식 글로벌 앰배서더로 발탁했다고 12일 밝혔다. 파워풀한 음악과 탄탄한 실력, 독창적인 콘셉트로 국내외 K팝 팬들의 팬심을 사로잡은 스트레이 키즈와 함께 빼빼로가 가진 나눔의 가치를 전 세계에 알릴 계획이다. 롯데웰푸드는 2020년부터 한국의 대표 나눔 기념일인 ‘빼빼로데이’를 세계적인 기념일로 확산하기 위한 통합 글로벌 마케팅 캠페인을 전개하고 있다. 올해는 스트레이 키즈를 필두로 K팝과 한국 문화 소비에 적극적인 글로벌 ‘잘파(Z+alpha)세대’ 공략에 나선다. 캠페인 슬로건은 작년과 동일한 ‘Show your love with PEPERO(빼빼로로 사랑을 나누세요)’다. 사랑, 우정, 감사 등 다양한 나눔의 마음이 빼빼로를 매개로 더욱 확산되기를 바라는 마음을 담아 2년 연속 같은 메시지를 전한다. 스트레이 키즈와의 첫 만남을 기념할 키비주얼(Key Visual)도 공개했다. 화보 이미지 속에서 스트레이 키즈 멤버들은 빼빼로를 들고 각자의 개성을 살린 포즈를 취하고 있다. 롯데웰푸드는 이번 키비주얼 공개를 시작으로 빼빼로데이 시즌까지 글로벌 시장에서 다양한 콘텐츠
대상㈜ 청정원이 고객의 요구에 부응해 사용 편의성을 한층 강화한 ‘프리미엄 굴소스’ 튜브형 제품을 출시했다고 12일 밝혔다. 새롭게 선보인 ‘청정원 프리미엄 굴소스’ 튜브형 제품은 간편함을 중시하는 소비 트렌드와 고객들의 사용 편의성에 대한 요구를 적극 반영해 가볍고 짜서 사용하기 쉬운 튜브 용기를 적용한 것이 특징이다. 지난 2007년 출시한 ‘청정원 프리미엄 굴소스’는 통영산 굴로 만든 농축액을 사용해 깊고 진한 풍미를 자랑하며 소비자들의 꾸준한 사랑을 받아왔다. 이번 튜브형 신제품은 기존 제품의 맛과 품질은 그대로 유지하면서 사용 편의성을 극대화했다. 신제품은 튜브형 제품인 만큼 손으로 눌러 필요한 만큼만 간편하게 사용할 수 있고, 제품 무게도 가벼워져 요리 중 한 손으로도 손쉽게 사용할 수 있고 뚜껑에 소스가 묻지 않도록 설계된 원터치 캡으로 깔끔함까지 더했다. 부피도 작아 냉장고 공간 활용도가 높으며, 떨어뜨려도 깨질 위험이 없어 안전성도 뛰어나다. ‘청정원 프리미엄 굴소스’ 튜브형 신제품은 전국의 대형 할인점 및 농협, 소매점, 온라인몰 등 다양한 유통 채널을 통해 만나볼 수 있다. 향후 소비자들의 사용 빈도가 높아지고 있는 치킨스톡 등 사용과 조
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