CU가 대한민국 대표 숯불돼지갈비 프랜차이즈 ‘명륜진사갈비’와 다시 한번 손잡고 콜라보 시리즈 2탄을 출시한다고 밝혔다.
CU는 지난 7월 명륜진사갈비와 콜라보한 RMR(Restaurant Meal Replacement) 상품 16종을 선보였다. 출시 후 누적 350만개 이상 팔려나가며 인기를 끌었다. 특히, 갈비 삼각김밥, 갈비 버거, 갈비 정식과 덮밥 순으로 소비자들의 선택을 받았다.
이러한 인기에 힘입어 CU는 명륜진사갈비 콜라보 시리즈 2탄으로 도시락 2종, 김밥, 삼각김밥, 냉동 피자, 스낵까지 총 7종의 상품을 추가로 출시한다.
명륜진사갈비 돼지구이 정식(5,000원)은 시그니처 소스를 활용한 돼지구이와 다양한 반찬을 함께 즐길 수 있는 든든한 2단 도시락이다. 갈비 플래터(5,000원)는 명륜진사갈비의 이색 메뉴인 돼지갈비 버거를 직접 만들어 먹을 수 있도록 모닝빵, 돼지갈비, 딸기잼, 콘샐러드 등으로 구성된 DIY 키트다.
3XL 갈비 삼각(1,800원)은 콜라보 1탄에서 가장 많이 팔렸던 삼각김밥의 크기를 대용량으로 키워 든든하게 즐길 수 있으며, 갈비 김밥(3,400원)은 달콤한 돼지갈비와 새콤한 궁채장아찌가 들어가 맛과 식감의 조화가 일품이다.
명륜진사갈비의 특제 소스를 베이스로 단짠한 감칠맛이 가득한 냉동 피자인 갈비 피자(3,900원)와 바삭한 나쵸칩에 달콤짭짤한 돼지갈비 시즈닝을 입힌 대용량 갈비맛 나쵸칩(3,000원)도 있다. 쫄깃한 만두피 안에 돼지갈비 고기소를 가득 채운 육즙이 가득한 갈비 만두(2,900원)도 별미다.
CU는 콜라보 2탄 상품 출시를 기념하여 내달 23일까지 자체 커머스앱 포켓CU에서 구매 고객 대상 스탬프 이벤트를 진행한다. 콜라보 2탄 상품 구매 후 멤버십 적립 시 이벤트에 응모 할 수 있으며, 추첨을 통해 4종 이상 구매한 소비자에게 명륜진사갈비 5만원 상품권(20명)을, 1종 이상 구매한 소비자에게 1만원 상품권(400명)을 증정한다.
추가로 도시락 2종과 스낵 1종에는 명륜진사갈비 3천원 할인 쿠폰 25만장이 동봉되어 있어 구매 후 확인이 필수다.
이처럼 CU가 유명 맛집과 콜라보한 RMR 상품에 주목하는 배경에는 외식 물가 상승에 있다. 외식 물가가 천정부지로 뛰고 있는 상황에서 맛집의 노하우를 담으면서도 가성비 있는 편의점 RMR 상품을 통해 외식 수요를 대체하겠다는 전략이다.
실제 올해 1월부터 지난달까지 CU에서 RMR이 포함된 가정 간편식(HMR) 카테고리의 매출 신장률은 2020년 28.7%, 2021년 23.1%, 2022년 21.4%, 2023년 24.0%, 2024년(1~11월) 21.2%으로 최근 5년 연속 두 자릿수 신장세를 보였다.
실제 삼성역 해장국 맛집 ‘중앙해장’과 콜라보한 상품은 출시 3개월 만에 40만개가 판매됐고 유명 베이커리 ‘타르데마 1942’와 협업한 상품도 출시 후 판매량이 카테고리 내 2위에 오를 정도로 인기다.
BGF리테일 이은관 전략MD팀장은 “고물가로 인해 합리적 가격으로 맛집의 메뉴를 즐길 수 있는 편의점 상품들에 대한 소비자의 관심이 커지고 있다”며, “앞으로도 유명 맛집과의 협업을 통해 맛과 가성비를 잡은 다양한 편의점 상품을 제공해 나갈 것”이라고 말했다.
