마카오 세인트 레지스 바(The St. Regis Bar Macao)가 2025년 10월 16일부터 11월 15일까지 파리의 연금술사이자 고급 향수와 화장품의 명가인 겔랑(Guerlain)과의 협업으로 독점 행사를 진행한다. 마카오 세인트 레지스 바는 겔랑과의 협업으로 라르 & 라 마티에르(L'Art& La Matière) 향수 컬렉션의 후각적 예술성에서 착안해 맞춤형 다과회를 기획했다. 마카오 세인트 레지스 바 총지배인 스튜어트 웨인 더글라스(Stuart Wayne Douglas)는 "오랜 역사와 전통, 그리고 특별한 경험을 창출하는 제조술에 한결같이 헌신해 온 향수의 명가 겔랑과 인연을 맺게 되어 기쁘다. 세인트 레지스 바 다과회 행사에서 미각 예술과 후각 예술의 융합이 특별한 감각적 만남을 창출해 고객에게 진정으로 독특하고 오래도록 기억될 추억을 선사할 수 있으리라 믿는다"라고 전했다. 세인트 레지스 바는 이와 같은 미각적 해석을 통해 고급 향수의 미묘한 향을 맛으로 표현한 달콤 짭짜름한 별미들을 안목 있는 고객을 위해 엄선해 준비했다. 눈부시게 상쾌한 네롤리 우트르누아르(Neroli Outrenoir)부터 따듯하고 복합적인 느낌의 스피리
글로벌 럭셔리 라이프스타일 브랜드이자 아이코닉 호텔•레스토랑•레지던스 브랜드인 노부 호스피탈리티(Nobu Hospitality)가 노부 호텔•레스토랑•레지던스 바쿠(Nobu Hotel, Restaurant, and Residences Baku)의 개장을 공식 발표했다. 또한 씨 브리즈 리조트(Sea Breeze Resort)와의 파트너십을 통해 노부 호텔•레스토랑•레지던스 몬테네그로(Nobu Hotel, Restaurant, and Residences Montenegro)도 새롭게 선보일 예정이다. 노부 호텔•레스토랑•레지던스 바쿠 카스피해 연안의 고급 휴양지인 씨 브리즈 리조트 지역에 위치한 이번 프로젝트는 노부가 아제르바이잔에 첫발을 내딛는 것을 의미한다. 노부 브랜드가 자랑하는 모던한 럭셔리, 시그니처 다이닝, 세련된 라이프스타일 경험을 이 지역에 처음 선보이게 된다. 이 프로젝트에는 80실 규모의 노부 호텔과 100채의 프라이빗 레지던스가 포함되며, 이 중 다섯 채는 특별 설계된 빌라로 구성된다. 디자인은 노부의 시그니처 미학인 우아한 단순함, 자연 소재, 편안함과 세련됨의 조화를 반영했다. 호텔 중심부에는 세계적으로 유명한 셰프 노부의 일식-페루식
베르그룬 연구소(The Berggruen Institute)가 14일 정치 철학자 마이클 샌델(Michael Sandel)을 '2025년 베르그룬 철학•문화상(Berggruen Prize for Philosophy & Culture)' 수상자로 선정했다고 발표했다. 세계적인 사상가이자 공공 지식인인 샌델은 오늘날 정의, 윤리, 시장, 민주주의에 대한 우리의 사고방식에 지대한 영향을 미쳤다. 이 상은 급변하는 세상 속에서 인간의 자기 이해와 발전에 영향을 준 사상가에게 매년 수여되며, 상금은 100만 달러다. 유크 후이(Yuk Hui) 베르그룬상 심사위원장은 "샌델 교수의 업적은 전 세계 지식계에 중요한 자취를 남겼다"면서 "신자유주의, 능력주의 이념, 포퓰리즘에 대한 그의 비판은 우리 시대의 가장 시급한 질문에 답한다"고 말했다. 심사위원으로는 로저 에임스(Roger Ames), 안토니오 다마시오(Antonio Damasio), 프랜시스 후쿠야마(Francis Fukuyama), 시리 허스트베트(Siri Hustvedt), 카를로 로벨리(Carlo Rovelli), 엘리프 샤파크(Elif Shafak) 등이 참여했다. 브랜다이스 대학을 졸업한 샌델 교