스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 지난 3월 4일 선보인 슈크림 음료가 출시 이후 300만 잔 판매를 돌파하며 대표 계절 음료로 입지를 다시 한번 입증했다.

올해로 출시 10주년을 맞은 슈크림 음료는 ▲슈크림 라떼 ▲슈 폼 라떼 ▲슈크림 말차 라떼 ▲슈 폼 말차 라떼 ▲슈크림 딸기 라떼 ▲슈 폼 딸기 라떼 등 총 6종으로 라인업을 확대하면 고객 선택의 폭을 넓혔다.

특히 슈크림 라떼는 지난 10년간 국내에서의 인기에 힘입어 올해에는 국내를 넘어 일본 시장으로 처음 진출하며 주목을 받고 있다. 일본 스타벅스는 체리블라썸 시즌에 맞춰 지난 3월 13일부터 슈크림 음료를 ‘크림 퍼프 프라푸치노’, ‘크림 퍼프 라떼’ 등 2종으로 재해석해 선보였다. 한국의 대표 시즌 음료가 일본 시장에 소개된 것은 이례적인 사례로 의미를 더한다.

이번 프로젝트는 한·일 양국의 대표 봄 시즌 음료를 서로 교차 소개하는 협업의 일환으로 진행됐다. 스타벅스 코리아 역시 3월 16일 일본의 봄 시즌 대표 음료를 재해석한 ‘체리블라썸 백도 크림 프라푸치노’를 국내에 출시했다. 백도는 일본 스타벅스에서 체리블라썸 시즌을 대표하는 풍미로, 매년 다양한 형태의 음료로 재해석되며 고객들의 높은 관심을 받아왔다.

국내에서 4월 14일까지 한정 운영하는 ‘체리블라썸 백도 크림 프라푸치노’는 일본 스타벅스가 2월 18일 선보인 ‘벚꽃이 피는 백도 프라푸치노’를 바탕으로, 국내 고객의 취향에 맞게 재해석한 음료다. 백도의 달콤함과 은은한 벚꽃 향에 밀크 푸딩과 피치 젤리의 식감을 더해 디저트처럼 즐길 수 있으며, 카페인이 없어 남녀노소 부담 없이 즐기기 좋다.

이번 시즌에는 한국의 슈크림 라떼와 일본의 백도 프라푸치노를 함께 선보이며, 양국을 대표하는 봄 시즌 음료를 동시에 경험할 수 있는 기회를 제공한다는 점에서 의미가 있다.

한편, 스타벅스 코리아는 계절별 대표 음료를 통해 글로벌 시장과의 교류를 이어가고 있다. 한국의 가을 시즌 대표 음료인 ‘블랙 글레이즈드 라떼’는 ‘비엔나 크림 라떼’라는 이름으로 아시아 태평양 지역의 스타벅스에 출시되는 등 역수출 사례로 주목받은 바 있다.

스타벅스 코리아 최현정 식음개발담당은 “슈크림 라떼 10주년을 맞아 한국과 일본의 대표 시즌 음료를 함께 선보이며 고객에게 새로운 경험을 제공하고자 했다”라며, “앞으로도 각 시즌을 대표하는 다양한 음료를 통해 차별화된 경험을 지속적으로 제공할 것”이라고 말했다.